La naturalezza dei nostri prodotti è confermata dal fatto che la maggior parte di essi sono di origine spontanea. Non provenendo quindi da coltivazioni in serie non subiscono mai trattamenti chimici. Non solo. Sono prodotti stagionali e seguono le leggi della natura: sono disponibili quando la natura lo decide e se lo decide. Questo significa che vi sono stagioni ricche di frutti e stagioni in cui la disponibilità è più scarsa, senza che l'intervento umano possa modificare questi eventi del tutto naturali.